Beschreibung
Eine Spezialität der Hauptstadt Lima:
Lima ist bekannt als gastronomische Hauptstadt Lateinamerikas! Nebenbei befindet sich das beste Restaurant der Welt laut „World’s 50 Best Restaurants 2023“ ebenfalls in Lima.
Perú, die Heimat der Kartoffel, hat mit der „la Causa Limeña“ eine berühmte Spezialität mit der Kartoffel, die ein „Muss“ zum Essen im Sommer ist, egal ob als Vorspeise, Snack für Partys oder bei einem Buffet.
Wir begegnen uns in der Welt der Causas mit verschieden Füllungen aus Fleisch und Gemüse, sowie in allen Formen und Größen. Eine Köstlichkeit für groß & klein!
KursleiterIn:
Mónica Ladinig MA
Veranstaltungstage: (Freitagabend)
siehe Angebot bei VHS Salzburg 2025 und auf Anfrage
Hinweise:
- Mitzubringen: Schürze und verschließbare Behälter (z.B.: Tupperware).
- Die Kosten für Lebensmittel und ein Getränk sind inkludiert
**Anmeldung:**
Buchung über die VHS Salzburg oder als Privatkurs auf Anfrage möglich. Entdecken Sie die aufregende Welt der peruanischen Küche und lassen Sie sich von den Aromen Limas verzaubern!
Miryan –
Thank you for sharing, Monica. I am from Miami, and I love what you share :). We need some courses online. And for information “ Causa is not only good due to its nutritional value and culinary flexibility, but it also celebrates the rich history and culture of Peru“.