Interkulturelles Familienfrühstück

Projektgeschichte

Das Interkulturelle Familienfrühstück ist seit 2010 ein Ort der Begegnung, der Gemeinschaft und des Dialogs. Es bietet Menschen verschiedenster Kulturen eine Heimat und einen Raum für Mehrsprachigkeit. Durch gemeinsames Frühstück, kulturellen Austausch und generationsübergreifende Aktivitäten bringt es Familien, Kinder, Jugendliche und Pensionist:innen zusammen.

Das Projekt feiert die Vielfalt als Stärke und zeigt, dass kulturelle Unterschiede eine Bereicherung für das friedliche Zusammenleben sind. Es hat sich zu einem Netzwerk entwickelt, das Freundschaften fördert und neue interkulturelle Initiativen ermöglicht – ein Symbol für Integration, Verständigung und die Kraft der Gemeinschaft.

2006-2010
Ausgangssituation und Projektentwicklung
Podiumsdiskussion „Leben unter ÖsterreicherInnen“
  • Ziel: Interkulturelle Verständigung durch Dialog.
  • Ergebnisse: Rund 1.000 Teilnehmer:innen; Bedarf an Räumen für Begegnung und Austausch identifiziert.
2010
Aufbruch_010
  • Erstes „Interkulturelles Frühstück“ im Rahmen des Festivals „Aufbruch_010“, organisiert von den Österreichischen Kinderfreunden und dem Migrantenverein Somos-Salzburg.
  • Teilnehmerzahl: ca. 700 Personen.
  • Konzept: Frühstück an sechs Stationen (Türkei, Balkan, Asien, Osteuropa, Afrika, Lateinamerika), moderiert und von Köch:innen mit Migrationshintergrund betreut.
  • Wirkung: Sensibilisierung und Dialog, Vorstellung von 25 Lebensrealitäten - Familien von Migrant:innen.,
2011
Projektstart als Forschungsprojekt
  • Initiatorin: Mónica Ladinig, im Rahmen ihrer Masterarbeit an der Universität Salzburg in Zusammenarbeit mit ICC Salzburg
  • Ziel: Förderung von Dialog, Gesundheit und interkultureller Verständigung.
  • Veranstaltungen im Rahmen des AVOS-Projektes „Gemeinsam Gesund“:
    - 10 Frühstücke, 2 Kochkurse und 1 Gesundheitsfest.
    - Fokus: Gesunde Ernährung in der Vielfalt.
    - Erreichte Teilnehmer:innen: ca. 1.500 Personen.
  • Erfolg: Präsentation des Projekts in der Gemeinde Grödig im März 2012 als Brücke zwischen Einheimischen und Migrant:innen.

2012-2013
Weiterführung durch Somos-Salzburg
  • Übernahme des Projekts durch Somos-Salzburg nach Ende der AVOS-Unterstützung.
  • Finanzierung und Organisation durch Sponsoren und Kooperationen.
  • Regelmäßigkeit: Ein Frühstück pro Monat, gefördert durch neue Partnerschaften.
  • Kooperationen mit Kinderfreunde Salzburg, Migranten Vereine, etc
2014-2015
Neues Lokal: Markus Saal
  • Gastgeberland: Peru, Bolivien, etc
  • Kooperation mit der Stadt Salzburg und der Peruanischen Botschaft.
2016
Frühstücksreihe
  • Gastgeberländer: Türkei, Italien, etc
  • Kooperationen mit dem Türkischen Generalkonsulat, dem Integrationsbüro Salzburg und der Volkskultur Salzburg.
2017–2019
Frühstücksreihe
  • Gastgeberländer:
    - 2017: Philippinen, Mauritius,
    - 2018: Bosnien, Costa Rica, Afghanistan
    - 2019: Brasilien, Kirgisistan, Kasachstan.
  • Kooperationen mit YOCO Salzburg, Integration Stadt Salzburg, etc
2022-2023
Wiederaufnahme nach pandemiebedingter Pause
  • Gastgeberländer: Kolumbien, Frankreich, Italien, Iran u.a.
  • Kooperationen mit dem Salzburg Museum, Verein Dante Alighieri und Integration Land Salzburg.
2024
Frühstücksreihe
  • Gastgeberland: Kuba
    In Kooperation mit ABZ Itzling
  • Gastgeberländer: Ecuador und Perú Saludable
    Kooperation mit der Katholischen Frauenbewegung Salzburg, Veranstaltung im Kapitelsaal.
2025
Termine folgen

Vier Termine mit verschiedenen Gastgeberländern sind geplant in Kooperation von KFB Salzburg.

Impressionen

Interkulturelles Frühstück

2010
2010-1
2011
2015
2016
2016-2
2016-1
2017-1
2017
2018
2019
2022-2
2022
2023-2
2023
2024
2024-2

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