Kochkurs: Peru saludable

Peruanische Küche mit Quinua

Entdecke die gesunde Seite der peruanischen Küche mit unserem speziellen Kochkurs „Peru saludable“. In diesem Kurs erfährst du, wie du traditionelle peruanische Gerichte mit Quinua zubereiten kannst. Quinua ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch ein wahres Superfood, das dir hilft, fit und gesund zu bleiben.

Kursinhalt:

1. **Papa a la Huancaína mit Quinua oder Quinua-Salat:**
Ein klassisches peruanisches Gericht, das aus köstlichen, gekochten Kartoffeln besteht und mit einer cremigen, leicht pikanten Soße serviert wird. Die Zugabe von Quinua sorgt für zusätzliche Nährstoffe und eine spannende Textur.

2. **Quinua Chaufa oder Aji de Gallina mit Quinua oder Arroz con Pollo mit Quinua:**
Diese gesunde Variante des beliebten gebratenen Reisgerichts, inspiriert von der chinesischen Küche, ersetzt Reis durch proteinreiche Quinua. Sie wird mit buntem Gemüse und würzigen Aromen zubereitet und bietet eine nahrhafte Alternative.

3. **Quinua mit Obst**
Eine köstliche Nachspeise aus Quinua und Äpfeln. Diese süße Speise rundet den Kurs perfekt ab und zeigt, wie vielseitig Quinua sein kann.

**Warum Quinua?**
Quinua ist ein nährstoffreiches Superfood, das reich an Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen ist. Es ist glutenfrei und eine hervorragende Ergänzung für eine gesunde Ernährung. Die Kombination traditioneller peruanischer Rezepte mit Quinua sorgt nicht nur für köstliche Gerichte, sondern auch für ausgewogene und nahrhafte Mahlzeiten.

**Zielgruppe:**
Dieser Kurs richtet sich an alle, die Interesse an gesunder Ernährung haben und die peruanische Küche auf eine neue, gesunde Weise kennenlernen möchten.

**Kursstruktur:**
Der Kurs bietet eine ausgewogene Mischung aus Theorie und Praxis. Du erfährst mehr über die gesundheitlichen Vorteile von Quinua und lernst, wie du diese vielseitige Zutat in deinen Alltag integrieren kannst. Gemeinsam kochen und verkosten wir die zubereiteten Gerichte.

**Kursdauer und Kosten:**
Die Kursdauer und die Kosten variieren je nach Angebot. Bitte kontaktiere uns für weitere Details.

Melde dich jetzt an und entdecke, wie lecker und gesund die peruanische Küche mit Quinua sein kann! Mit „Peru saludable“ bleibst du fit und genießt gleichzeitig die besten Aromen Perús.