Kochkurs: Kochen mit Quinoa

Lima Küche / Sommer

Erleben Sie einen unvergesslichen Tag in Lima und lassen Sie sich von einem vegetarischen Menü inspirieren, das die Vielfalt und den Geschmack der peruanischen Küche widerspiegelt. Tauchen Sie ein in eine kulinarische Reise durch eine Welt voller Aromen und entdecken Sie die Geheimnisse der peruanischen Küche.

Kursinhalte:

Veranstaltungstage:

• **Freitags
• **1x Fr / 4 UE**
• **17:30 – 21:30**

Hinweise:

• **Mitzubringen:** Schürze und verschließbare Behälter (z.B.: Tupperware)
• Die Kosten für Lebensmittel und ein erfrischendes Bio Getränk sind in den Kurskosten inkludiert.

**Zubereitung eines Menüs aus Lima:
Menü Limeno – Ein Tag in Lima, der Hauptstadt der Gastronomie Lateinamerikas.

Vorspeise:
Causa de Quinua gefüllt mit Saisonal Gemüse.

Hauptspeise:
Guiso de Quinoa (Quinoa-Eintopf)

Anmeldung:
Erleben Sie die pflanzliche Vielfalt der peruanischen Küche und lassen Sie sich von den nährstoffreichen Zutaten wie Quinoa und Gemüse verzaubern. Dieser Kurs ist ideal für Vegetarier und alle, die die peruanische Küche kennenlernen und ihre Kochkünste erweitern möchten. Egal ob Anfänger oder fortgeschrittener Hobbykoch – dieser Kurs bietet für jeden etwas.

Kosten:
Pro Person: €89,– ab 04 Personen
Max. Teilnehmer 10 pax/ ab 8 Personen á €50,– Euro pro Person